Скара на жар и основни ястия · DOMA
⭐ Препоръчано

с домат, печени чушки на жар, билков катък, хрупкав бекон, лук, орехи и магданоз


с пържени картофи, бобена салата с лук, зелева салата, лютеница и люта чушка
Салати

с домати, краставици, чушки, лук, крем от краве сирене, магданоз и люта пукана чушка

с краставици, репички, пресен лук, рохко яйце и дресинг от краве кисело мляко



от домат, краставици, нахут, авокадо, овче сирене, сумак, лук и пресен кориандър


с домат, печени чушки на жар, билков катък, хрупкав бекон, лук, орехи и магданоз

със сезонен плод, сладко-кисел винегрет, пармезан и карамелизирани лешници
Студени предястия и разядки







Домашен хляб






Супи



Топли предястия



с домати, печени чушки, лук, чесън, магданоз, краве сирене, яйце и люта чушка

с печени чушки на жар, домат, лук, чесън, краве сирене, яйца и магданоз








Скара на жар и основни ястия


поднесено с печени картофи, билки и сос (за двама)

с пържени картофи, бобена салата с лук, зелева салата, лютеница и люта чушка

с пържени картофи, бобена салата с лук, зелева салата, лютеница и люта чушка

от свинско и телешко месо с гарнитура от картофено пюре, див лук и горчичен сос


Сочни скариди, обвити в ароматен чесън и пикантно чили, гарнирани с пресен магданоз. Всеки хапка е взрив от морски вкусове, който ще ви пренесе на плажа. Идеално за любителите на морските дарове!



от Блек Ангъс със сезонни гъби, зелени аспержи, телешко жу


Гарнитури






Десерти



с мус от крема сирене с маскарпоне и крем от карамелизирани бисквитки Лотус

с крем дипломат с бял шоколад, маскарпоне мус, сладолед, пресни ягоди и горски плодове

със сочен шоколадов кейк, хрупкав слой от бадеми и шоколад, шоколадов мус и сос с млечен шоколад

